蕎麦打ち研修
平成21年7月19日に蕎麦打ち技術研修とビアパーティー 今回の蕎麦研修は夏らしく「更科蕎麦」に挑戦会員はこねまわしに苦労していました。 代表の提案でシソを入れた蕎麦に致しました。
居酒屋でビアパーティー兼更科蕎麦の試食会
初めて打った更科を食べ蕎麦談義に花を咲かせて
いました。
事務局撮影